婷儿 户外 糖尿病食谱--春笋炒肉

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材料：春笋、瘦肉、蒜、料酒、植物油、盐作念法：1.瘦肉洗净、切薄片，倒入料酒腌制须臾；春笋剥去外壳，洗净、切片，然后焯水（去除草酸和涩味）、过凉备用；蒜切蒜末备用。2.锅烧热后倒入适量植物油，油热后下蒜末爆香。

3.放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色。

4.倒入焯好水的春笋婷儿 户外，陆续翻炒。

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5.调入适量盐，炒匀即可。

养分：

春笋：低糖、低脂、高纤维。含有丰富的膳食纤维，有助于减慢碳水化合物的招揽，从而相识血糖水平。此外，春笋还富含维生素和矿物资，如维生素A、维生素C、钾等，对形体健康有意。

瘦肉：富含优质卵白质、铁、锌等多种养分素，同期脂肪含量相对较低，有助于糖友法例血脂和体重。

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