伊人情人网综合 下周立冬,饮食要温补为主,保举8谈食谱,津润强身增免疫!
行家好!迎接管看我的好意思食自媒体伊人情人网综合,我是锦绣V山东,一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食,让生存更适口”,今天我来给行家共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受迎接,亦然很常见的几谈适口。咱们每天都不错使用庸俗的食材作念出最适口的餐食。我但愿今天的好意思食共享好像给行家带来一整天的景色和舒服。
莲藕红枣花生汤
材料准备
莲藕:200克;红枣:适量(约10-15颗);花生:100克;冰糖:适量(可笔据口味退换);净水:适量;干姜片(可选):适量
行径
1. 材料准备:莲藕去皮,切成薄片或块状。红枣用净水洗净,去核;花生提前浸泡1-2小时(或过夜)。
2. 焯水:将切好的莲藕放入滚水中焯水,焯水本领约2-3分钟,捞出沥干水分备用。这么不错去除藕的浮沫和杂质。
3. 花生措置:浸泡过的花生捞出,沥干水分。若可爱花生口感更软,不错在焯水时与莲藕一同焯水。
4. 炖煮汤底:将焯水后的莲藕、红枣、花生放入炖锅中,加入适量净水(约1500毫升),加入干姜片(可选)以加多风范。
5. 炖煮本领:大火煮沸后,转小火炖煮约1-1.5小时,直到莲藕软烂,花生熟透,汤汁浓郁。笔据个东谈主喜好可适量退换炖煮本领。
6. 调味:炖好后,加入适量冰糖,接续小火炖煮10分钟,让冰糖足够溶解并与汤汁交融,加多甜味。
7. 盛出享用:汤炖好后,盛出即可享用。可笔据个东谈主口味退换糖的用量,也可在食用时加入少量枸杞加多养分。
胡萝卜羊排汤
食材:
羊排:300g、胡萝卜:2根、姜片:3片、香叶:2片、盐:少量、胡椒粉:少量、香菜:适量、净水:适量
行径:伊人情人网综合
1、羊排洗净,用净水浸泡1小时,去除血水。(浸泡不错使排骨愈加干净)胡萝卜去皮,切成块。(切块大小不错笔据个东谈主喜好退换)
2、将羊排、胡萝卜、姜片、香叶放入压力锅中。加入适量净水,聘用煲汤样式,压20分钟。(压力锅不错使汤愈加浓郁,本领不错笔据个东谈主喜好退换)
3、自动排气后,掀开压力锅,加入盐、胡椒粉调味。(盐和胡椒粉不错笔据个东谈主口味退换)撒香菜即可。(香菜不错加多香味和好意思不雅)
香菇酿肉
作念法:
材料:大香菇8个,猪肉末200克,欧美性爱区生姜1块,大蒜2瓣,生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉适量,葱花适量。
行径:
1. 香菇洗净去蒂,姜蒜切末。
2. 将猪肉末与姜蒜末搀杂,加入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉调味,搅动均匀。
3. 用勺子将调好的肉馅填入香菇中。
4. 将酿好肉的香菇放入蒸锅中,蒸约15分钟至熟透。
5. 出锅后撒上葱花即可。
松仁玉米
材料:松仁 50克;甜玉米粒 200克(可用罐装或冷冻);青椒 1个(切丁);红椒 1个(切丁);大葱 1根(切段);姜 2片(切末);食用油 适量;盐 适量;胡椒粉 适量;鸡精(可选)适量
行径:
1. 准备材料:将松仁用净水冲洗一下,沥干备用;甜玉米粒要是是冷冻的,提前解冻。
2. 炒松仁:在干锅中小火炒松仁,直到金黄色和香味悠闲出来,贵重不要炒焦,盛出备用。
3. 热锅凉油:在锅中倒入适量食用油,油热后加入姜末和葱段,翻炒出香味。
4. 炒蔬菜:加入青椒丁和红椒丁,翻炒均匀,炒至略微变软。
5. 加入玉米:将甜玉米粒放入锅中,翻炒均匀,炒约2-3分钟,使其充分受热。
6. 调味:加入适量盐、胡椒粉和鸡精(可选),翻炒均匀,使调味料均匀裹在食材上。
7. 加入松仁:临了加入炒好的松仁,翻炒均匀,炒匀后即可盛出装盘。
丝瓜蒸肉片
准备食材: 丝瓜、瘦肉、姜丝、葱花。
作念法行径:
av收藏家1、清洗干净的瘦肉切成薄片,接着加入淀粉、姜丝、生抽和花生油持拌,再腌制相配钟备用。
2、丝瓜去皮切小块,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的瘦肉铺在丝瓜上,再上蒸锅蒸煮。
3、蒸煮二十五分钟足下后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
蔬菜小炒
食材:西兰花、胡萝卜、木耳、脆莲藕、大蒜、植物油、盐巴、鸡精、水淀粉、醋
作念法:
1、木耳提前泡软,莲藕切片用水泡着(加一丝点醋)西兰花切朵、胡萝卜切片备用
2、加小半勺盐烧锅水,水开先下西兰花、胡萝卜焯变色,捞出泡冷水,接着焯木耳莲藕一会会(水欢欣讲究)
3、倒适量油爆香蒜末,下蔬菜炒熟,加盐巴鸡精、水淀粉炒匀出锅即可!
小炒黄牛肉
食材准备:香菜、牛肉、小米辣、泡椒、葱姜蒜末。
作念法历程:
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,再持拌均匀,腌制相配钟备用。
2.清洗干净香菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。
3.切好葱姜蒜末、小米辣和泡椒,再另热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、小米辣和泡椒爆香,接着倒入香菜一皆翻炒几下炒软。
4.然后加入炒好的牛肉一皆翻炒,加入适量的白糖和蚝油提鲜,再接续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
山药肉片汤
食材:
牛肉:200g、山药:1根、葱花:适量、生抽:1汤匙、盐:适量、淀粉:1汤匙、油:少量
制作行径:
1、牛肉切成薄片,加入生抽、盐和淀粉,持匀腌制15分钟。山药去皮,切成块状。
2、锅中倒入适量水,烧开后,将腌制好的牛肉片放入锅中,煮1分钟后捞出。
3、锅中倒入少量油,烧热后,放入山药块翻炒。倒入适量开水,煮开后,放入煮好的牛肉片。加入适量盐调味。煮至山药软烂,撒上葱花即可出锅。
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