五月天小说 “立冬有食补，春来勇如虎”，8谈进补食谱柔润，来年更健康

大家好！宽待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东五月天小说，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生计更厚味”，今天我来给大家共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受宽待，亦然很常见的几谈厚味。咱们每天王人不错使用庸俗的食材作念出最厚味的餐食。我但愿今天的好意思食共享疏忽给大家带来一整天的称心和骄矜。

山药肉片汤

材料准备

山药：200克；猪肉（瘦肉或猪里脊）：150克；姜：2片；蒜：2瓣；料酒：1汤匙；盐：适量；鸡精：适量；净水：适量；葱：适量（用于遮拦）；胡椒粉：适量（可选）

制作门径

1. 准备食材：山药去皮切成薄片，猪肉洗净切成薄片，姜切片，蒜剁成末，葱切段备用。

2. 腌制猪肉：将猪肉片放入碗中，加入料酒、盐和少许胡椒粉，腌制10分钟，让肉片入味。

3. 焯水：锅中加水，放入腌制好的猪肉片焯水，水开后煮约1-2分钟，捞出沥干，备用。

4. 炒香配料：锅中加入适量油，放入姜片和蒜末炒香，出香味后加入焯水后的猪肉片，翻炒均匀。

5. 加入山药：将切好的山药片放入锅中，与肉片一同翻炒，稍稍翻炒后加入适量净水（约500毫升），水量阐发个东谈主口味诊疗。

6. 煮汤：大火煮开后，转小火慢炖15分钟，让山药和肉片入味，汤汁浓郁。

7. 调味和装盘：临了加入盐和鸡精调味，煮1-2分钟后，关火，撒上葱段，盛出装盘，即可享用。

毛血旺

食材：

暖锅底料：一块、豆瓣酱：1汤匙、猪油：适量、姜：1片、洋葱：半个、豆豆芽：1把、毛肚：200g、鸭血：200g、生抽：1汤匙、蚝油：1汤匙、蒜末：1汤匙、葱花：1汤匙、干辣椒：5个、油：适量

门径：

1、豆豆芽洗净备用。毛肚洗净，鸭血洗净切块备用。

2、锅中倒入猪油，油热后放入暖锅底料、豆瓣酱，小火炒出红油。（炒出红油不错使汤底愈加香浓）加入姜片、洋葱，炒香。

3、倒入适量净水，煮开。加入生抽、蚝油，调味。放入豆豆芽，煮至断生。（豆豆芽煮至断生，口感最好）放入毛肚，烫熟捞出。放入鸭血，烫熟捞出。

4、放入蒜末、葱花、干辣椒。锅中淋入热油，浇在碗中即可。

香菇油菜

作念法：

材料：香菇150克，油菜300克，生姜1块，大蒜2瓣，盐、鸡精、食用油适量。

门径：

1. 香菇洗净切片，油菜洗净备用，姜蒜切末。

2. 锅中热油，加入姜蒜末爆香。

3. 放入香菇片翻炒出香味。

4. 加入油菜翻炒，加盐和鸡精调味，待油菜炒至断生即可。

白菜炒肉末

准备食材: 瘦肉、白菜、蒜末。

作念法门径:

1、瘦肉清洗干净剁成肉末，然后加入料酒、生抽和花生油持拌均匀，再腌制格外钟备用。

2、清洗干净白菜切好，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入肉末煸炒。

3、煸炒至肉末变色后，再加入白菜通盘翻炒均匀，然后加入食盐、白糖和蚝油调味提鲜，接着不绝大火翻炒。

4、炒至白菜断生入味以后，即可出锅开吃。

白萝卜蒸肉饼

准备食材: 白萝卜、瘦肉、姜片、葱花。

作念法门径:

1、白萝卜去皮切丁放入大碗中，接着把瘦肉清洗好剁成肉末，然后通盘放入。

2、往大碗加入淀粉、食盐、生抽和花生油持拌均匀，再腌制二格外钟，然后拍成肉饼铺在蒸碗上，接着加入一块姜片。

3、把准备好白萝卜肉饼上蒸锅蒸煮二十五分钟，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

菠菜粉条

食材：菠菜、粉条、葱、蒜、生抽、老抽、粉条

作念法：

1、粉条提前半小时泡软；菠菜焯水，焯水时锅里加少许油及盐，这么菠菜情绪翠绿，焯好的菠菜备用。

2、油热放葱花炒爆香，放入提前泡好的粉条，加一勺生抽、半勺老抽、翻炒均匀加一小碗凉水，炖煮粉条至水份未十足接纳。

3、加入焯好的菠菜，翻炒均匀，加适量盐（阐发个东谈主口味）。

4、加葱花、蒜末拌均匀就不错出锅了。这谈菜简便易作念，而况养分丰富，爱吃粉条的一又友们，一定要试试这谈菠菜粉条！

香芋蒸排骨

食材准备：排骨、香芋、蒜末、姜丝、葱花。

作念法经过：

1.排骨剁成小块，清洗干净，然后加入姜丝、蒜末、淀粉、生抽、蚝油和花生抽，再持拌均匀，腌制二格外钟备用。

2.香芋去皮，清洗干净，然后切成小块，铺在蒸碗底，接着把腌制好的排骨铺在香芋上。

3.接着起锅烧水，水烧开之后，把准备好的香芋蒸排骨上蒸锅蒸煮四格外钟。

4.临了撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

蒜蓉芦笋

材料：极新芦笋 300克；大蒜 4瓣（切末）；食用油 适量；盐 适量；鸡精（可选） 适量；黑胡椒粉（可选） 适量；水 适量

门径：

1. 准备食材：将芦笋洗净，去掉根部的老皮，切成梗概5-7厘米长的段，备用。

2. 焯水：锅中加水，加入少许盐，水开后放入芦笋焯水，约2-3分钟，至芦笋变色且变软，捞出沥干。

3. 炒蒜末：在另一个锅中加适量食用油，热锅冷油，放入切好的蒜末，中小火炒香，贯注不要炒焦，以免苦味。

4. 加入芦笋：将焯水后的芦笋放入锅中，与蒜末翻炒均匀。

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5. 调味：加入适量的盐，鸡精（可选），翻炒均匀，使芦笋更入味。

6. 加水焖煮：阐发需要，加入极少水（约30毫升），大火煮开后转小火，焖煮1-2分钟，让芦笋接纳蒜香味。

7. 出锅前调味：阐发口味加入黑胡椒粉，再翻炒均匀，确保每段芦笋王人裹上调味料后，即可出锅。

8. 装盘：将炒好的蒜蓉芦笋盛入盘中，不错撒上一些葱花或香菜增添颜色。

大家好！宽待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生计更厚味”，今天我来给大家共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受宽待，亦然很常见的几谈厚味。咱们每天王人不错使用庸俗的食材作念出最厚味的餐食。我但愿今天的好意思食共享疏忽给大家带来一整天的称心和骄矜。